Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Clase: Alimentación saludable y toma de decisiones conscientes

Grado: 4º de Primaria

Objetivo: Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medioambiental que provocan.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 1 sesión de 45 minutos

Secuencia didáctica:

Introducción (10 minutos):

• Iniciar la clase con una breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y su impacto en nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Presentar el Plato del Bien Comer como una guía para una alimentación equilibrada.

Desarrollo (25 minutos):

• Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5 integrantes.


• Cada grupo recibirá una imagen de un producto o alimento y deberá investigar a través de libros o internet, su costo económico y el impacto medioambiental que provoca su producción o consumo.


• Los alumnos deberán registrar la información en un cuadro comparativo, señalando el producto, su costo y su impacto medioambiental.


• Fomentar la discusión y la reflexión entre los miembros del grupo.

Cierre (10 minutos):

• Cada grupo presentará su cuadro comparativo y compartirá sus conclusiones con el resto de la clase.


• Enfatizar la importancia de tomar decisiones conscientes a la hora de elegir los alimentos que consumimos, considerando tanto su costo económico como su impacto en el medio ambiente.


• Hacer hincapié en la relevancia de una alimentación saludable para nuestra salud y la importancia de cuidar el medio ambiente.

Instrumentos de evaluación formativa:

1. Cuadro comparativo: Los alumnos deberán completar un cuadro comparativo con información sobre el cost