Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Nivel: Secundaria 1º
Tiempo: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque interdisciplinario: Atender al problema de alto porcentaje de alumnos con sobrepeso

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema y sensibilización: Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados. Exponer estadísticas sobre la obesidad y la diabetes en la población.


• Trabajo en grupos: Los alumnos se dividirán en grupos y se les asignará una enfermedad para investigar, como la obesidad o la diabetes. Cada grupo deberá buscar información sobre las causas de la enfermedad y su relación con la alimentación y el sedentarismo.

Sesión 2 (45 minutos):

• Presentación de los resultados de la investigación: Cada grupo compartirá la información recopilada y se abrirá un debate sobre las principales causas de las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Análisis del entorno familiar y comunitario: Los alumnos reflexionarán sobre cómo su entorno influye en sus hábitos alimenticios y su nivel de actividad fís