Introducción al consumo de alimentos saludables y su importancia en la salud

Vania Herrera
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables y su importancia en la salud


Objetivo de la sesión: Los alumnos podrán obtener información sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para su salud, a través de actividades prácticas y lúdicas.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo y conversación sobre la importancia de cuidar nuestro cuerpo y nuestra salud.

    • Presentación de una imagen de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si los reconocen y cuáles les gustan más.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Juego de asociación: Mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables y pedir a los alumnos que los clasifiquen en dos categorías en el piso.

    • Charla sobre los beneficios de consumir alimentos saludables y cómo nos ayudan a crecer y tener energía.

    • Actividad práctica: Preparar una ensalada de frutas o verduras, invitando a los alumnos a participar en la selección y preparación de los alimentos.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Conversación sobre la importancia de consumir agua simple potable para mantenernos hidratados y sanos.

    • Canto de una canción relacionada con el consumo de alimentos saludables.




Secuencia didáctica:



  1. Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables y su importancia en la salud.

  2. Sesión 2: Conocimiento de los diferentes alimentos y bebidas saludables, a través de una actividad de degustación.

  3. Sesión 3: Elaboración de una pirámide de alimentos saludables, en la que los alumnos podrán identificar y clasificar diferentes alimentos.

  4. Sesión 4: Visita a un huerto escolar o a una granja cercana, donde los alumnos podrán conocer de cerca la importancia de la a