Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Nombre de la clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Grado: Secundaria 1º

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración de la clase: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Objetivo de aprendizaje (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Tema transversal: Riesgos de la mala alimentación y enfermedades relacionadas

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema y motivación a través de una breve presentación sobre los problemas de salud relacionados con la mala alimentación.


• Planteamiento del problema: ¿Cuáles son los riesgos de la mala alimentación y qué enfermedades pueden propiciarse?


• Actividad de indagación: Los alumnos formarán equipos y realizarán una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la mala alimentación. Posteriormente, compartirán sus respuestas con el resto de la clase.


• Reflexión en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable.

Sesión 2:

• Presentación de información sobre las enfermedades relacionadas con la mala alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados, como la obesidad y la diabetes.


• Actividad de investigación: Los alumnos investigarán en grupos sobre las causas de estas enfermedades y cómo se relacionan con la dieta y el sedentarismo. Deberán buscar ejemplos concretos y estadísticas.


• Discusión en grupo sobre los resultados de la investigación y cómo aplicar estos conocimientos a su propia vida.