Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Obtener información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos saludables y su importancia

• Realizar una lluvia de ideas con los alumnos acerca de los alimentos que consumen a diario.


• Presentar una lista de alimentos saludables y no saludables, pidiendo a los alumnos que identifiquen en cuál categoría encaja cada alimento mencionado.


• Explicar la importancia de consumir alimentos saludables para mantener una vida sana.


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen imágenes de diferentes alimentos en saludables y no saludables.

Sesión 2:
Tema: Contextos socioculturales y su influencia en el consumo de alimentos

• Investigar en grupo acerca de los diferentes contextos socioculturales de los alumnos y cómo influyen en sus hábitos alimenticios.


• Realizar una presentación o exposición en la que cada grupo comparta la información encontrada.


• Fomentar la reflexión sobre cómo los contextos socioculturales pueden influir tanto negativa como positivamente en la alimentación.

Sesión 3:
Tema: El consumo de alimentos chatarra a diario como parte de la alimentación

• Presentar el problema del consumo de alimentos chatarra a diario como parte de la alimentación.


• Realizar una discusión en grupo sobre los efectos