Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Martin Edibaldo Avalos
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Objetivo: Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas que consume en la escuela y en su casa en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Iniciar la clase con una breve discusión sobre la importancia de la alimentación y la actividad física para la salud.
- Presentación del problema: Exponer el problema de los malos hábitos alimenticios e higiene y falta de higiene personal.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consumen en la escuela y en su casa.
- Reflexión: Guiar una reflexión sobre la posible clasificación de los alimentos y bebidas en naturales, procesados y ultraprocesados.
Sesión 2:
- Investigación: Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre los diferentes tipos de alimentos y bebidas: naturales, procesados y ultraprocesados.
- Recopilación de información: Los grupos compartirán su investigación con el resto de la clase, anotando en un pizarrón las características de cada tipo de alimento y bebida.
Sesión 3:
- Relación con la salud: Fomentar el pensamiento crítico mediante preguntas como: ¿Qué implicaciones tienen los alimentos y bebidas naturales en nuestra salud? ¿Y los procesados? ¿Y los ultraprocesados?
- Discusión en grupo: Los alumnos debatirán sobre las implicaciones para la salud de consumir alimentos y bebidas de cada categoría.
- Elaboración de conclus