Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Manuel Lopez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo PDA: Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema y exploración de conocimientos previos.



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y sus beneficios para la salud.

  • Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué saben acerca de la alimentación saludable.

  • Registraremos las respuestas en un cartel y las clasificaremos en grupos (ejemplo: alimentos saludables, alimentos no saludables, etc.).

  • Generar preguntas de indagación a partir de las respuestas de los alumnos.


Sesión 2 (45 minutos): Investigación y análisis de la dieta correcta.



  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una pregunta de indagación para investigar sobre la dieta correcta.

  • Proporcionarles recursos como libros, internet y material impreso para que investiguen y encuentren información relevante.

  • Cada grupo deberá presentar sus hallazgos y conclusiones ante el resto de la clase.

  • Fomentar el debate y la reflexión sobre la importancia de una dieta equilibrada.


Sesión 3 (45 minutos): Análisis de las costumbres de la comunidad.



  • Realizar una encuesta a los alumnos sobre las costumbres alimentarias de su comunidad.

  • Analizar los resultados y resal