Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Manuel Lopez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo PDA: Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema y exploración de conocimientos previos.
- Presentar el tema de la alimentación saludable y sus beneficios para la salud.
- Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué saben acerca de la alimentación saludable.
- Registraremos las respuestas en un cartel y las clasificaremos en grupos (ejemplo: alimentos saludables, alimentos no saludables, etc.).
- Generar preguntas de indagación a partir de las respuestas de los alumnos.
Sesión 2 (45 minutos): Investigación y análisis de la dieta correcta.
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una pregunta de indagación para investigar sobre la dieta correcta.
- Proporcionarles recursos como libros, internet y material impreso para que investiguen y encuentren información relevante.
- Cada grupo deberá presentar sus hallazgos y conclusiones ante el resto de la clase.
- Fomentar el debate y la reflexión sobre la importancia de una dieta equilibrada.
Sesión 3 (45 minutos): Análisis de las costumbres de la comunidad.
- Realizar una encuesta a los alumnos sobre las costumbres alimentarias de su comunidad.
- Analizar los resultados y resal