Introducción al tema del consumo de alimentos sanos
yolanda dominguez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Título de la planeación: Promoviendo el consumo de alimentos sanos en nuestra comunidad
Objetivo general:
- Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y fomentar la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Objetivo específico (PDA):
- Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio
Enfoque interdisciplinar: Vida saludable y experiencias estéticas
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema del consumo de alimentos sanos (45 minutos)
- Presentación del tema a través de imágenes y canciones relacionadas con alimentos y su importancia para la salud.
- Conversación grupal sobre los alimentos que conocen y su valor nutritivo.
- Lluvia de ideas sobre los alimentos que pueden encontrar en su comunidad y cómo pueden beneficiar su salud.
- Actividad práctica: Realización de carteles sobre alimentos saludables y su importancia.
Sesión 2: Visita a una huerta comunitaria (45 minutos)
- Conversación grupal sobre la importancia de los huertos escolares y comunitarios.
- Salida al huerto escolar o a una huerta comunitaria cercana.
- Observación de las plantas y cultivos presentes en la huerta.
- Actividad práctica: Participación en la siembra o cuidado de las plantas.
Sesión 3: Implementación de una receta de cocina saludable (45 minutos)
- Conversación grupal sobre la importancia de una alimentación equilibrada y cómo podemos incorporar alimentos saludables en nuestra dieta.
- Presentación de una receta de cocina saludable que se pueda realizar en la comunidad escolar.
- Actividad p