Alimentación saludable
erika Romero
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo:
Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Motivación: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si son saludables o no.
- Actividad principal: Observación y clasificación de alimentos según el Plato del Bien Comer.
- Reflexión y conclusiones: Discusión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo para una alimentación equilibrada.
Sesión 2 (45 minutos):
- Repaso de la sesión anterior.
- Actividad principal: Investigación sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en la región de los alumnos.
- Reflexión y conclusiones: Puesta en común de los resultados de la investigación y discusión sobre las prácticas culturales y su importancia para la alimentación saludable.
Sesión 3 (45 minutos):
- Repaso de las sesiones anteriores.
- Actividad principal: Elaboración de un menú saludable basado en el Plato del Bien Comer y los alimentos disponibles en la región.
- Reflexión y conclusiones: Compartir los menús elaborados y discutir sobre la importancia de adaptar la alimentación saludable a los alimentos disponibles en la región.
Sesión 4 (45 minutos):
- Repaso de las sesiones anteriores.
- Actividad principal: Elaboración de un folleto informativo sobre la import