Alimentación saludable
irvin ismael peña
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que tomen decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Tiempo: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
- Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar su importancia para la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre la alimentación de los alumnos, incidiendo en el consumo de comida chatarra.
- Plantear el problema: ¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación y reducir el consumo de comida chatarra?
Sesión 2: Características de la dieta correcta
- Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Realizar actividades prácticas para ejemplificar cada una de estas características.
- Fomentar la reflexión sobre los propios hábitos de alimentación de los alumnos y su relación con las características de la dieta correcta.
Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
- Investigar y discutir sobre los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.
- Analizar etiquetas de alimentos y identificar ingredientes poco saludables.
- Reflexionar sobre cómo el consumo de alimentos ultraprocesados afecta nuestra alimentación y salud.
Sesión 4: Acciones para mejorar la alimentación
- Investigar y proponer acciones concretas para mejorar la alimentación y reducir el consumo de comida chatarra.
- Realizar una lluvia de ideas en grupo y