Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Miriam Chavez
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Objetivo (PDA): Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.
- Discusión sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud.
- Introducción al concepto de alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.
- Actividad de lluvia de ideas: cada alumno menciona alimentos que consume en su familia y en la escuela y los clasifica en las categorías mencionadas.
- Reflexión sobre los hábitos alimenticios y su impacto en la salud.
Sesión 2:
- Revisión de la clasificación de alimentos realizada en la sesión anterior.
- Creación de una lista de alimentos naturales y frescos que se consumen en la familia y en la escuela.
- Investigación en equipos sobre las propiedades y beneficios de los alimentos naturales y frescos identificados.
- Elaboración de un afiche o folleto informativo sobre la importancia de consumir alimentos naturales y frescos para mantener la salud.
Sesión 3:
- Presentación de los afiches o folletos elaborados en la sesión anterior.
- Discusión sobre las diferencias entre los alimentos procesados y ultraprocesados en comparación con los alimentos naturales y frescos.
- Análisis de etiquetas de alimentos procesados y ultraprocesados para identificar ingredientes poco saludables.
- Deba