Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Jennifer Lopez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Duración de la sesión: 45 minutos
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Secuencia didáctica:
Introducción (5 minutos):
- Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Preguntas generadoras: ¿Qué significa llevar una vida saludable? ¿Qué es el Plato del Bien Comer?
Actividad de motivación (10 minutos):
- Proyección de imágenes de diferentes alimentos.
- Pregunta guía: ¿Cuáles de estos alimentos creen que son saludables? ¿Por qué?
Desarrollo de conocimientos (15 minutos):
- Exposición y explicación del concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Explicación de los diferentes grupos de alimentos que componen el Plato del Bien Comer (cereales, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Comentar los beneficios de consumir alimentos de cada grupo y su importancia para la salud y las actividades diarias.
Actividad de aplicación (15 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles una hoja con el Plato del Bien Comer en blanco.
- Cada grupo debe identificar y dibujar ejemplos de alimentos que correspondan a cada grupo del Plato del Bien Comer.
- Los grupos deberán compartir sus ejemplos y justificar por qué consideran que esos alimentos son saludables.
Cierre (5 minutos):
- Reflexión grupal sobre la i