Introducción al tema

hector ivan noriega
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

SESIÓN 1: Introducción al tema


Objetivo: Introducir el tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, así como sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de tomar decisiones que favorezcan la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una dinámica de presentación en la que cada alumno comparta su alimento favorito y explique por qué le gusta.

  2. Presentar una imagen del Plato del Bien Comer y explicar las diferentes categorías de alimentos que lo componen.

  3. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué alimentos consideran saludables y en qué categoría del Plato del Bien Comer se encuentran.

  4. Proyectar un video corto sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  5. Realizar una actividad grupal en la que cada alumno dibuje en su cuaderno su propia versión del Plato del Bien Comer, incluyendo los alimentos que consideran saludables.


SESIÓN 2: Prácticas culturales y alimentación saludable


Objetivo: Relacionar las prácticas culturales con la alimentación saludable y fomentar la valoración de los alimentos naturales, de la localidad y de temporada.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una reflexión sobre la importancia de las prácticas culturales en la alimentación y cómo pueden influir en nuestras decisiones alimentarias.

  2. Presentar a los alumnos diferentes alimentos típicos de la región y explicar sus beneficios nutricionales.

  3. Organizar una degustación de alimentos típicos, invitando a los alumnos a probarlos y comentar sus impresiones.

  4. Realizar una actividad grupal en la que los alumnos investiguen y compartan