Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Objetivo: Analizar y explicar la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Tema transversal: Comer comida chatarra

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el crecimiento y funcionamiento del organismo.


• Dinámica de grupo: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los alimentos considerados como comida chatarra.


• Discusión en grupos: Los alumnos se dividirán en grupos para discutir las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Puesta en común: Cada grupo compartirá sus conclusiones con el resto de la clase.

Sesión 2 (45 minutos):

• Investigación en internet: Los alumnos realizarán una investigación en internet sobre las características de una dieta correcta y las costumbres alimentarias de su comunidad.


• Elaboración de carteles: Cada grupo creará un cartel con la información recopilada y lo expondrá a la clase.


• Reflexión: Los alumnos reflexionarán sobre cómo las costumbres alimentarias de su comunidad pueden influir en su propia alimentación.

Sesión 3 (45 minutos):

• Análisis de etiquetas: Los alumnos traerán diferentes productos ultraprocesados y analizarán juntos las etiquetas de los productos para identificar los ingredientes y nutrientes presentes.


• Debate: Se generará un debate en clase sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraproce