Alimentación saludable
Charo Orozco- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 1 sesión de 45 minutos
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (15 minutos):
- Iniciar la clase con una dinámica de lluvia de ideas sobre lo que los alumnos conocen sobre alimentación saludable.
- Presentar el objetivo de la clase y explicar la importancia de una dieta correcta y de adquirir hábitos alimentarios saludables.
- Realizar una breve explicación de los conceptos de sobrepeso, obesidad, desnutrición, anorexia y bulimia.
Desarrollo (20 minutos):
4. Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5 personas y asignarles una temática relacionada con la alimentación (características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, acciones para mejorar la alimentación).
5. Cada grupo deberá investigar sobre su temática utilizando fuentes confiables y diseñar un pequeño proyecto que muestre los conocimientos adquiridos.
6. Los grupos presentarán sus proyectos al resto de la clase, explicando los conceptos aprendidos y respondiendo a las preguntas de sus compañeros.
Cierre (10 minutos):
7. Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable y las consecuencias de una alimentación incorrecta.
8. Plantear la necesidad de adquirir hábitos alimentarios saludables para prevenir problemas como el sobrepeso, la obes