Alimentación saludable y comunidad
Daniela Montaño
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y comunidad
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación, como el sobrepeso, la obesidad y la desnutrición, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas. Analizar las causas y los riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Enfoque: Vida saludable e inclusión.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta.
- Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable y qué conocen sobre una dieta correcta.
- Presentación del tema: Explicar las características de una dieta correcta, incluyendo los diferentes grupos de alimentos y las porciones recomendadas.
- Actividad principal: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos organicen diferentes alimentos en los grupos correspondientes y calculen las porciones adecuadas.
- Reflexión y cierre: Comentar los resultados de la actividad y resaltar la importancia de una alimentación equilibrada.
Sesión 2: Costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación.
- Actividad inicial: Realizar una encuesta a los alumnos sobre las costumbres alimentarias en su comunidad.
- Análisis de resultados: Organizar en grupos los resultados de la encuesta y identificar las costumbres más comunes relacionadas con la alimentación.
- Actividad principal: Realizar una investigación en la comunidad para recopilar información sobre las costumbres alimentarias y presentar los resultados al resto de la cla