Alimentación Saludable

Raquel Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Alimentación Saludable


Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento del Plato del Bien Comer



  • Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los alumnos podrán explicar la importancia de una alimentación higiénica y variada que incluya los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Saludo y bienvenida a los alumnos.

  • Presentación del tema: "Hoy vamos a hablar sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo podemos tomar decisiones que favorezcan nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar".

  • Activación de conocimientos previos: Pregunta a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y si conocen el Plato del Bien Comer.



  1. Desarrollo (30 minutos):



  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de cada uno de los grupos de alimentos.

  • Proyección de imágenes y ejemplos de alimentos que pertenezcan a cada grupo del Plato del Bien Comer.

  • Conversación y debate en grupo sobre la importancia de consumir alimentos variados y equilibrados.



  1. Cierre (5 minutos):



  • Recapitulación de los conceptos aprendidos.

  • Asignación de tarea: Pedir a los alumnos que realicen un dibujo o una lista de alimentos que pertenezcan a cada uno de los grupos del Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para una alimentación saludable



  • Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los alumnos podrán identificar las prácticas culturales y tomar decisiones que favorezcan una alimentación saludable y respetuosa con el medio ambiente y la economía familiar.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Repaso de la sesión anterior y revisión d