Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
Gonzalez Partida Carlos
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
Objetivo PDA: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: se mostrará a los alumnos una imagen del Plato del Bien Comer y se les preguntará si saben qué representa y para qué sirve. Se les explicará que es una guía para tener una alimentación saludable.
- Actividad: se les entregará a los alumnos una copia del Plato del Bien Comer y se les pedirá que lo coloreen y escriban los nombres de los diferentes grupos de alimentos.
- Discusión en grupo: se formarán equipos y se les pedirá que discutan sobre la importancia de cada grupo de alimentos y qué nutrimentos aportan.
- Conclusiones: cada equipo compartirá sus conclusiones con el resto de la clase. Se destacarán las conclusiones principales y se reforzará la importancia de una alimentación equilibrada.
Sesión 2:
- Actividad de investigación: se les pedirá a los alumnos que investiguen en casa sobre los nutrimentos que aportan los alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer. Deberán elaborar una lista con los alimentos y sus nutrimentos.
- Exposición: en esta sesión, los alumnos compartirán sus investigaciones con el resto de la clase. Cada alumno presentará uno de los grupos de alimentos y mencionará los nutrimentos que aportan.
- Discusión en grupo: después de cada exposición, se abrirá un espacio para preguntas y discusió