Introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables

Liliana Garcia
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Concientizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y el impacto que tiene en su desarrollo personal y en la comunidad.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (5 minutos):



  • Dar la bienvenida a los alumnos y recordarles el tema de la clase anterior sobre la importancia de la salud.

  • Realizar una breve dinámica de reflexión en la que los alumnos compartan sus alimentos y bebidas favoritas.



  1. Desarrollo (30 minutos):



  • Presentar a los alumnos una lista de alimentos y bebidas, y pedirles que los clasifiquen en dos categorías: saludables y no saludables.

  • Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los motivos por los que algunos alimentos y bebidas son saludables y otros no.

  • Mostrar imágenes de personas consumiendo alimentos y bebidas saludables y no saludables, y pedir a los alumnos que identifiquen cuáles son adecuados para su salud.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos elaboren un cartel con dibujos de alimentos y bebidas saludables. Este cartel se colocará en el aula como recordatorio.

  • Reflexionar en grupo sobre los cambios que podrían hacer en sus dietas para consumir alimentos y bebidas más saludables.


Sesión 2: Conociendo los alimentos y bebidas saludables según los contextos socioculturales
Objetivo: Reconocer la diversidad de alimentos y bebidas saludables presentes en diferentes culturas y valorar la importancia de la inclusión de estos en la alimentación diaria.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (5 minutos):



  • Hacer una breve recapitulación de la sesión anterior y recordar el objetivo de la clase de ho