Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
María Esther Angulo
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio
Enfoque: Vida saludable
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)
- Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Explicación de la importancia de una alimentación saludable para mantener una vida saludable.
- Actividad de sensibilización: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en su familia y cuáles consideran que son saludables.
- Presentación de imágenes y descripción de diferentes alimentos y bebidas, identificando los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
- Reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
Sesión 2: Conocimiento de las costumbres familiares (45 minutos)
- Actividad de investigación: Pedir a los alumnos que realicen una entrevista a un miembro de su familia para conocer las costumbres familiares en la preparación y consumo de alimentos y bebidas.
- Organización de los datos recopilados en una tabla comparativa, identificando los alimentos y bebidas saludables y los que ponen en riesgo la salud.
- Presentación y discusión de los resultados en grupo, destacando las similitudes y diferencias entre las costumbres familiares.
- Reflexión sobre cómo las costumbres familiares influyen en la alimentación y la importancia de elegir alimentos y bebidas saludables.
Sesión 3: Elaboració