Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: conversación sobre los diferentes alimentos y bebidas que consumen en casa y en el colegio.


• Presentar la problemática del consumo de alimentos no saludables en el recreo y su impacto en la salud.


• Discutir en grupo las posibles consecuencias para la salud de consumir alimentos no saludables.


• Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos y bebidas son saludables y cuáles no lo son.

Sesión 2 (45 minutos):

• Investigar en casa sobre las comidas y bebidas tradicionales de la región.


• Realizar una actividad de investigación en grupos donde los estudiantes investiguen sobre los alimentos y bebidas saludables típicos de su región.


• Cada grupo deberá presentar sus hallazgos y explicar por qué consideran que estos alimentos y bebidas son saludables.

Sesión 3 (45 minutos):

• Visita o videoconferencia con un nutricionista o especialista en salud para hablar sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Realizar una actividad práctica donde los estudiantes clasifiquen diferentes alimentos y bebidas en saludables o no saludables, utilizando imágenes o tarjetas.

Sesión 4 (45 minutos):

• Realizar una actividad de cocina donde los estudiantes preparen un snack salu