Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

Aketzaly Alvarez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problemática: Falta de interés para realizar las actividades


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Actividad de lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y consumen regularmente.

  • Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.

  • Actividad práctica: los alumnos crean su propio plato del bien comer utilizando recortes de alimentos de revistas y periódicos.

  • Reflexión y discusión sobre la importancia de una alimentación saludable.


Sesión 2:



  • Recordatorio del plato del bien comer.

  • Introducción a las diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Actividad de investigación en grupos: los alumnos investigan sobre las prácticas culturales de alimentación en diferentes países y su relación con una vida saludable.

  • Presentación y discusión de los resultados de la investigación.

  • Reflexión sobre la importancia de respetar y valorar la diversidad cultural en la alimentación.


Sesión 3:



  • Repaso del plato del bien comer y las prácticas culturales.

  • Introducción al concepto de toma de decisiones en relación a la alimentación.

  • Actividad práctica: los alumnos crean un collage con imágenes de decisiones saludables e in