Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Ingrid Sabine Herrera
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología: Aprendizaje servicio.
Problema: Los niños muestran dificultad para expresar sus ideas y vivencias de forma oral, gráfica o usando otro tipo de lenguajes.
Enfoque: Inclusión y Pensamiento crítico.
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción:
- Saludo a los alumnos y presentación del tema: consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Realizar una lluvia de ideas preguntando a los alumnos ¿qué comidas y bebidas creen que son saludables? Registrar sus respuestas en el pizarrón.
Desarrollo:
- Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas. Pedir a los alumnos que las clasifiquen en "saludables" y "no saludables".
- Explicar brevemente la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables, mencionando algunos beneficios para la salud.
- Realizar una actividad práctica: los alumnos formarán grupos y prepararán un plato de comida saludable utilizando alimentos previamente seleccionados. Fomentar la participación de todos los alumnos y promover la higiene en la manipulación de los alimentos.
Cierre:
- Comentar los platos de comida saludable preparados por los grupos. Destacar las elecciones saludables y explicar por qué lo son.
- Reflexionar sobre la importancia de practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Sesión 2 (45 minutos):
Introducción:
- Recordar el tema de la clase anterior: consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Presentar a