Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Objetivo: Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad, comparándola con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad: Resolver el problema de falta de hábitos saludables

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos)

• Introducción al tema de la alimentación saludable y su importancia para mantener una vida saludable.


• Actividad de motivación: presentación de imágenes de diferentes platos de comida de distintas regiones del país y de otros países. Los alumnos deberán identificar qué alimentos son saludables y cuáles no lo son.


• Exposición de conceptos básicos sobre la dieta correcta y sus características: consumo de frutas y verduras, alimentos ricos en fibra, evitar el consumo excesivo de azúcares y grasas saturadas, etc.


• Actividad de indagación: los alumnos formarán equipos y deberán investigar las costumbres alimenticias de su comunidad y compararlas con las de otras regiones del país.


• Puesta en común de los resultados de la investigación en grupo y reflexión sobre las diferencias y similitudes.

Sesión 2 (45 minutos)

• Repaso de lo aprendido en la sesión anterior.


• Exposición de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, como la obesidad, enfermedades cardiovasculares, etc.


• Actividad de indagación: los alumnos deberán investigar y proponer acciones para mejorar la alimentación en su comunidad, teniendo en cuenta los productos de consumo disponibles.


• Puesta en común de las propuestas de mejora y reflexión sobre su vi