Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Nombre de la clase: Aprendiendo a comer saludablemente

Objetivo:
Reconocer, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identificar los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración de cada sesión: 45 minutos

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

Introducción (10 minutos):

• Saludo y presentación de la clase.


• Explicar brevemente el tema a tratar: consumo de alimentos y bebidas saludables.


• Presentar el problema de dificultad para expresar ideas y vivencias de forma oral, gráfica o usando otros lenguajes.


• Motivar a los alumnos a participar activamente en la clase.

Desarrollo (30 minutos):

• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos conocen.


• Organizar a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una tarea: investigar y elaborar un listado de alimentos y bebidas saludables y otro listado de alimentos y bebidas que ponen en riesgo la salud.


• Cada grupo deberá presentar sus listados al resto de la clase.

Cierre (5 minutos):

• Resumir lo aprendido durante la sesión.


• Dar la tarea para la próxima sesión: cada alumno deberá llevar un dibujo o una foto que represente un alimento o bebida saludable que consuma en su hogar.

Sesión 2:

Introducción (10 minutos):

• Recordar brevemente lo aprendido en la sesión anterior.


• Recordar la tarea asignada: dibujo o foto de un alimento o bebida saludable.

Desarrollo (30 minutos):

• Organizar una exposición de los dibujos o fotos que los alumnos llevaron.


• Fomentar la participación de los alumnos para que expresen oralmente por qué consideran que ese alimento o bebida es saludable.


• Realizar preguntas a los a