Alimentación saludable: características de la dieta correcta

Maribel Morales
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta


Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente, contrastándolas con los hábitos de alimentación de los alumnos para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Duración: 45 minutos


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:



  1. Introducción (5 minutos):



    • Saludo a los alumnos y recordatorio del tema anterior: "Importancia de una vida saludable".

    • Presentación del nuevo tema: "Alimentación saludable y características de la dieta correcta".



  2. Actividad de inicio (10 minutos):



    • Realización de una breve encuesta en la cual los alumnos indiquen qué alimentos consideran saludables y por qué.

    • Puesta en común de las respuestas y debate sobre las respuestas dadas.



  3. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentación de los conceptos clave de una alimentación saludable: dieta variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

    • Explicación de cada característica y ejemplos de alimentos que cumplan con ellas.

    • Realización de una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos según sus características de dieta correcta.



  4. Cierre (5 minutos):



    • Reflexión sobre la actividad realizada y preguntas para que los alumnos relacionen las características de la dieta correcta con sus propios hábitos de alimentación.

    • Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar en casa sobre costumbres de alimentación saludable en su comunidad.




Sesión 2:


Tema: Alimentación saludable: costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para