Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud en la comunidad
Mary Blanco
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud en la comunidad
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio
Problemática: Falta de buenos hábitos alimenticios
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Explicar a los alumnos la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Realizar una lluvia de ideas para identificar los alimentos y bebidas que los alumnos conocen y consumen en su comunidad.
- Realizar una actividad de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.
Sesión 2:
- Investigación sobre los alimentos propios de la comunidad: Los alumnos deberán investigar qué alimentos se producen en su comunidad y cuáles son beneficiosos para la salud.
- Realizar una práctica de degustación de frutas y verduras locales.
- Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos propios de la comunidad.
Sesión 3:
- Creación de huertos escolares: Explicar a los alumnos la importancia de tener un huerto escolar para cultivar frutas y verduras.
- Realizar una actividad de diseño y planificación de un huerto escolar, considerando los espacios disponibles y los cultivos adecuados para la comunidad.
- Realizar una práctica de siembra de semillas en macetas o en el suelo del huerto escolar.
Sesión 4:
- Cuidado de los huertos escolares: En esta sesión se trabajará en el cuidado y mantenimiento d