Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Mary Nuñez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula sobre Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Presentar el tema de alimentación saludable y explicar la importancia de una buena nutrición en el funcionamiento del cuerpo.
- Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que conocen y su clasificación en grupos (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar su función y cómo se clasifican los alimentos en el plato.
- Tarea: Pedir a los alumnos que investiguen en casa un alimento de cada grupo del Plato del Bien Comer y que lo compartan en la siguiente sesión.
Sesión 2:
- Exposición de los alimentos investigados: Cada alumno deberá exponer brevemente el alimento que investigó, mencionando su clasificación en el Plato del Bien Comer y sus características nutricionales.
- Actividad práctica: Realizar una actividad de clasificación de alimentos, donde los alumnos deberán identificar y ubicar en el Plato del Bien Comer diferentes alimentos que se les presenten.
- Tarea: Pedir a los alumnos que investiguen una práctica cultural re