Introducción al tema de consumo de alimentos y bebidas saludables
Liliana Garcia
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de consumo de alimentos y bebidas saludables (10 minutos)
- Presentación del tema: Explicar a los alumnos que en esta serie de clases aprenderemos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician nuestra salud.
- Preguntas motivadoras: Realizar preguntas que generen reflexión en los alumnos, como "¿Qué alimentos y bebidas te gustan más?", "¿Sabes cuáles son saludables?".
- Recopilación de ideas previas: Pedir a los alumnos que compartan lo que ya saben sobre alimentos y bebidas saludables.
Sesión 2: Identificación de alimentos y bebidas saludables y no saludables (15 minutos)
- Actividad grupal: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que los clasifiquen en dos categorías: saludables y no saludables.
- Discusión en grupo: Fomentar el debate y la argumentación entre los alumnos acerca de por qué consideran que cada alimento o bebida es saludable o no saludable.
Sesión 3: Contextos socioculturales y consumo de alimentos y bebidas saludables (10 minutos)
- Reflexión en grupo: Plantear preguntas como "¿Crees que en todas las culturas se consume la misma comida?", "¿Qué alimentos y bebidas son típicos de nuestra región?".
- Actividad grupal: Pedir a los alumnos que investiguen y compartan en clase alimentos y bebidas saludables y típicos de su región.
Sesión 4: Opciones alimentarias sanas y calidad de vida (15 minutos)
- Actividad individual: Cada alumno deberá dibujar o escribir una lista de alimentos y bebidas saludables que le gusten.
- Presentación en grupo: Los alumnos compartirán sus dibujos o listas y explicarán por qué consideran que esas opciones son saludables.
Sesión 5: Reflex