Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Zaira Janeth Mendoza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
- Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos identificarán la importancia de una alimentación saludable y variada, así como de la higiene, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Actividades:
- Inicio: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y cuáles son los beneficios de consumirlos.
- Presentar el concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer. Explicar brevemente cada uno de los grupos de alimentos que lo conforman.
- Realizar una actividad de identificación de alimentos. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Reflexionar sobre la importancia de tener una alimentación higiénica y variada, destacando los beneficios que aporta al cuerpo.
- Asignar como tarea la investigación en casa sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones saludables
- Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos identificarán prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y tomarán decisiones encaminadas a favorecer su salud y el medio ambiente.
Actividades:
- Repaso de la tarea: Los alumnos compartirán lo que investigaron sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Presentar ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la gastronomía de diferentes regiones del país.
- Realizar una actividad de análisis de prácticas culturales. Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una práctica cultural. Cada grupo deberá investiga