Alimentación saludable y sus riesgos

Guadalupe Ramírez
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y sus riesgos


Sesión 1: Introducción al tema y exploración inicial (45 minutos)


Objetivo: Introducir el tema de la alimentación saludable y concienciar sobre los riesgos de una mala alimentación.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Saludo y calentamiento corporal.
    b. Presentación del tema: "La alimentación saludable y sus riesgos".



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Actividad de lluvia de ideas: ¿Qué sabemos sobre la alimentación saludable?
    b. Realización de una lista de los alimentos que consideran saludables y no saludables.
    c. Presentación de imágenes de alimentos ultraprocesados y discusión sobre los riesgos de su consumo.
    d. Visualización de un video corto sobre los efectos negativos de una mala alimentación.



  3. Cierre (5 minutos):
    a. Reflexión y debate grupal sobre las consecuencias de una mala alimentación.
    b. Asignación de tareas para la siguiente sesión: investigar sobre las características de una dieta correcta.




Sesión 2: Características de una dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)


Objetivo: Conocer las características de una dieta correcta y las costumbres de alimentación de la comunidad.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Repaso de la sesión anterior y recordatorio de las tareas asignadas.
    b. Calentamiento corporal.



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Presentación de los resultados de la investigación sobre las características de una dieta correcta.
    b. Discusión sobre las costumbres de alimentación de la comunidad y cómo pueden influir en la salud.
    c. Análisis de ejemplos de menús saludables y no saludables.



  3. Cierre (5 minutos):
    a. Reflexión y d