Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

Objetivo (PDA): Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Metodología: Aprendizaje servicio

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema: explicar a los alumnos la importancia de una buena alimentación y cómo influye en su salud.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su clasificación en saludables y no saludables.


• Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas, y pedir a los alumnos que los clasifiquen en una tabla previamente preparada.


• Realizar una actividad práctica de degustación de diferentes alimentos saludables como frutas y verduras, destacando sus beneficios para la salud.


• Reflexión final: preguntar a los alumnos si les gustaron los alimentos probados y si consideran que podrían comerlos más seguido.

Sesión 2 (45 minutos):

• Introducción al concepto de huertos escolares y su importancia para el consumo de alimentos saludables.


• Explicar a los alumnos qué es un huerto escolar y cómo se puede implementar en su comunidad.


• Realizar una actividad de siembra de semillas en macetas pequeñas, explicando el proceso paso a paso y destacando los cuidados necesarios para su crecimiento.


• Reflexión final: preguntar a los alumnos qué les gustaría cultivar en su huerto escolar y por qué.

Sesión 3 (45 minutos):

• Realizar una salida de campo a una huerta comunitaria cercana, donde los alumnos puedan observar y aprender de manera práctica cómo se cultivan diferentes alimentos sal