Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
LUZ MARIA HUERTA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Grado: 6º de Primaria
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: Presentar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para el bienestar físico y mental.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y clasificarlos en saludables y no saludables.
- Indagación: Plantear preguntas de investigación como "¿Qué caracteriza a una dieta correcta?" y "¿Cuáles son los alimentos ultraprocesados más comunes?". Los alumnos deberán investigar en casa y traer información para compartir en la siguiente sesión.
Sesión 2 (45 minutos):
- Socialización de la investigación: Los alumnos compartirán la información recopilada sobre la dieta correcta y los alimentos ultraprocesados.
- Actividad: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes productos alimenticios en saludables y no saludables.
- Reflexión: Promover una reflexión grupal sobre las costumbres alimenticias de la comunidad y cómo influyen en la elección de alimentos.
Sesión 3 (45 minutos):
- Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados: Explicar y discutir los riesgos para la salud que conll