Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
LUZ MARIA HUERTA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo PDA: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción del tema y motivación: Presentar la problemática de los alumnos de sexto grado y la importancia de una alimentación saludable.
- Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre qué entienden por una alimentación saludable.
- Exposición de conceptos: Explicar las características de una dieta correcta y su importancia para la salud.
- Actividad de indagación: Formar grupos y entregarles diferentes alimentos para que investiguen sus características nutricionales y cómo se relacionan con una alimentación saludable.
- Puesta en común y conclusión: Cada grupo comparte sus hallazgos y se hace una reflexión sobre la importancia de una alimentación adecuada.
Sesión 2 (45 minutos):
- Repaso de la sesión anterior.
- Actividad de investigación: Los alumnos investigarán las costumbres de alimentación de su comunidad y las compararán con las recomendaciones de una dieta saludable.
- Análisis de resultados: En grupos, los alumnos discuten y analizan los datos obtenidos en su investigación.
- Reflexión y discusión: Se abre un debate sobre los factores que influyen en las costumbres alimentarias