Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Maleni Sánchez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión:
Los alumnos identificarán los alimentos y bebidas que benefician la salud y comprenderán la importancia de consumirlos.
Secuencia didáctica:
- Inicio (10 minutos):
- Saludo y presentación de la temática
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consumen habitualmente.
- Pregunta guía: ¿Cuáles son los alimentos y bebidas que consideramos saludables?
- Desarrollo (25 minutos):
- Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.
- Discusión en grupo sobre si consideran cada opción como saludable o no y por qué.
- Explicación de los beneficios para la salud de consumir frutas y verduras.
- Actividad práctica: los alumnos deberán dibujar y colorear sus alimentos y bebidas saludables favoritos.
- Cierre (10 minutos):
- Reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre los alimentos típicos de su comunidad.
Sesión 2:
Tema: Alimentos propios de la comunidad
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión:
Los alumnos identificarán los alimentos propios de su comunidad y comprenderán su importancia en una alimentación saludable.
Secuencia didáctica:
- Inicio (10 minutos):
- Recordatorio de la sesión anterior y revisión de la tarea asignada.
- Pregunta guía: ¿Qué alimentos son típicos de nuestra comunidad?
- Desarrollo (25 minutos):
- Presentación de imágenes y descripción de los alimentos propios de la comunidad.
- Actividad en parejas: los alumnos deberán investigar sobre un alimento y compartir su informa