Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

Maleni Sánchez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión:
Los alumnos identificarán los alimentos y bebidas que benefician la salud y comprenderán la importancia de consumirlos.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Saludo y presentación de la temática

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consumen habitualmente.

  • Pregunta guía: ¿Cuáles son los alimentos y bebidas que consideramos saludables?



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.

  • Discusión en grupo sobre si consideran cada opción como saludable o no y por qué.

  • Explicación de los beneficios para la salud de consumir frutas y verduras.

  • Actividad práctica: los alumnos deberán dibujar y colorear sus alimentos y bebidas saludables favoritos.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.

  • Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre los alimentos típicos de su comunidad.


Sesión 2:
Tema: Alimentos propios de la comunidad
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión:
Los alumnos identificarán los alimentos propios de su comunidad y comprenderán su importancia en una alimentación saludable.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Recordatorio de la sesión anterior y revisión de la tarea asignada.

  • Pregunta guía: ¿Qué alimentos son típicos de nuestra comunidad?



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • Presentación de imágenes y descripción de los alimentos propios de la comunidad.

  • Actividad en parejas: los alumnos deberán investigar sobre un alimento y compartir su informa