Introducción al tema de alimentación saludable

Verónica Gallegos
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseña distintos menús basados en las características de la dieta correcta.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Introducir el tema de alimentación saludable y familiarizar a los alumnos con los conceptos básicos relacionados con la dieta correcta.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Dar la bienvenida a los alumnos y preguntarles si saben qué es una alimentación saludable.

    • Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón sobre los alimentos que consideran saludables.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentar una breve explicación sobre qué es una alimentación saludable y cuáles son las características de la dieta correcta.

    • Mostrar imágenes de distintos alimentos y preguntar a los alumnos si saben de dónde provienen y cómo se producen o procesan.

    • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen los alimentos en grupos (frutas, verduras, cereales, proteínas) y los ubiquen en un mapa conceptual en el pizarrón.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Hacer una recapitulación de lo aprendido en la sesión y resaltar la importancia de una alimentación saludable.

    • Asignar tareas individuales para la siguiente sesión, como investigar sobre los beneficios nutrimentales de distintos alimentos.




Sesión 2: Beneficios nutrimentales de los alimentos
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Conocer los beneficios nutrimentales de distintos alimentos y su importancia en una dieta correcta.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Realizar una breve revisión de la tarea asignada en la sesión anterior, permitiendo que los alumnos compartan sus hallazgos.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentar a los alumnos distintos grupos de alimentos (fr