Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
moises castillo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Nivel: Primaria 3º
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Inclusión y Pensamiento crítico
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y los objetivos de la clase.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.
- Introducción al concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Observación y análisis del plato, identificando los grupos de alimentos y sus porciones.
- Actividad práctica: los alumnos deberán elaborar su propio plato del bien comer utilizando recortes de alimentos de revistas o dibujándolos.
Sesión 2:
- Repaso de lo aprendido en la sesión anterior.
- Presentación de diferentes alimentos y su clasificación según el plato del bien comer.
- Explicación de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su importancia.
- Actividad práctica: los alumnos realizarán una lista de alimentos que consumen en su cultura y los clasificarán según el plato del bien comer.
Sesión 3:
- Repaso de lo aprendido en las sesiones anteriores.
- Introducción al concepto de higiene alimentaria y su importancia.
- Discusión sobre los hábitos alimenticios de los alumnos y cómo pueden mejorarlos.
- Actividad práctica: los alumnos elaborarán