Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Jose Gomez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (Introducción)



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

  • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos de alimentos.

  • Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen y clasifiquen alimentos según el grupo al que pertenecen.


Sesión 2 (Prácticas culturales y toma de decisiones)



  • Investigación en grupos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Presentación de los hallazgos de cada grupo y discusión en plenaria.

  • Reflexión sobre las prácticas culturales propias y cómo influyen en las decisiones alimentarias.

  • Realizar una actividad en la que los alumnos elaboren un menú saludable basado en las prácticas culturales estudiadas.


Sesión 3 (Importancia del consumo de alimentos higiénicos y variados)



  • Exposición sobre la importancia de consumir alimentos higiénicos y variados para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Presentación de casos de enfermedades relacionadas con la mala alimentación y discusión de las posibles causas.

  • Realizar una a