Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Atender al problema de dificultades en la escritura de textos.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: presentar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y su relación con la salud.


• Realizar una lluvia de ideas sobre hábitos de alimentación y escribirlos en el pizarrón.


• Realizar una actividad de lectura sobre las características de una dieta correcta y destacar las palabras clave: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.


• Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una de las características de la dieta correcta para investigar y preparar una breve presentación.

Sesión 2:

• Presentación de los grupos sobre las características de la dieta correcta.


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos puedan identificar en su alimentación diaria si cumplen con las características de una dieta correcta.


• Reflexionar en grupo sobre los resultados y promover una discusión sobre cómo mejorar la alimentación.

Sesión 3:

• Introducción al tema de los alimentos ultraprocesados y los riesgos para la salud.


• Realizar una actividad de lectura sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Realizar una activ