"Alimentación saludable: ¡Cuido mi cuerpo, cuido mi salud!"

Omar Castillo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Título de la clase: "Alimentación saludable: ¡Cuido mi cuerpo, cuido mi salud!"


Objetivo de la clase (PDA): Explicar las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente) y contrastarlas con los hábitos de alimentación para que los alumnos tomen decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:
Sesión 1: Duración: 45 minutos


Introducción:



  • Saludo inicial y motivación a través de preguntas como: "¿Qué alimentos te gustan más?", "¿Cuáles crees que son buenos para tu salud?" y "¿Qué sabes sobre la alimentación saludable?".

  • Presentación del problema: "Muchas veces desconocemos cómo alimentarnos de manera saludable. En esta clase aprenderemos sobre los alimentos que debemos incluir en nuestra dieta para mantenernos saludables".


Desarrollo:



  1. Apertura: Presentación de una ilustración de una pirámide alimentaria.

  2. Indagación: División de los alumnos en pequeños grupos. Cada grupo investigará sobre una de las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente) y elaborará un póster con la información recopilada.

  3. Socialización: Los grupos expondrán su póster al resto de la clase, compartiendo la información que han investigado.

  4. Reflexión y contraste: Se abrirá un debate en clase para que los alumnos comparen la información presentada en los pósters con sus propios hábitos de alimentación y reflexionen sobre posibles mejoras.


Cierre:



  • Recapitulación de las características de la dieta correcta.

  • Tarea para casa: Los alumnos deberán llevar un registro durante una semana de los alimentos que consumen y reflexionar sobre si su dieta es vari