Alimentación saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable

Sesión 1:

Objetivo: Los alumnos podrán explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente, y podrán contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Actividad 1: Introducción (5 minutos)

• El docente presentará el tema de la clase, explicando que se aprenderá sobre la importancia de una alimentación saludable y las características de una dieta correcta.


• Se planteará el problema: "El alumno desconoce de una dieta saludable. ¿Cómo podemos aprender sobre esto?"

Actividad 2: Indagación en grupos (30 minutos)

• Los alumnos se organizarán en grupos de 4 o 5 integrantes.


• Cada grupo recibirá una serie de preguntas sobre la alimentación saludable y deberán buscar información para responderlas utilizando libros de texto, enciclopedias, internet u otras fuentes confiables.


• Los alumnos registrarán sus hallazgos en una ficha de trabajo.

Actividad 3: Puesta en común y elaboración de conclusiones (10 minutos)

• Cada grupo compartirá sus respuestas y conclusiones con el resto de la clase.


• El docente guiará una discusión para que los alumnos construyan sus propias conclusiones sobre las características de una dieta correcta.

Sesión 2:

Objetivo: Los alumnos podrán identificar las costumbres de su comunidad en relación con la alimentación, los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y propondrán acciones para mejorar su alimentación.

Actividad 1: Reflexión sobre los hábitos de alimentación (10 minutos)

• Los alumnos reflexionarán sobre sus propios hábitos de alimentación y anotarán en una hoja sus comidas habituales durante un