Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Objetivo de aprendizaje (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

1. Presentación (5 minutos):

   
   
   
   
   • Saludo inicial y motivación mediante una pregunta: "¿Qué crees que es una alimentación saludable?"
   
   
   
   



2. Indagación (15 minutos):

   
   
   
   
   • Preparar una lluvia de ideas en la cual los alumnos compartan sus conocimientos previos sobre la alimentación saludable.
   
   
   • Realizar preguntas guía para estimular la reflexión, como "¿Qué alimentos crees que son saludables?", "¿Cuáles alimentos crees que son perjudiciales para nuestra salud?".
   
   
   • Anotar las respuestas en una pizarra o en un cartel para su posterior análisis.
   
   
   
   



3. Exploración (20 minutos):

   
   
   
   
   • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que identifiquen si son saludables o no y las razones de su elección.
   
   
   • Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y explicar cómo se distribuyen los grupos de alimentos en él.
   
   
   • Pedir a los alumnos que observen diferentes platos de comida y analicen si cumplen con las recomendaciones del Plato del Bien Comer.
   
   
   
   



4. Reflexión (5 minutos):

   
   
   
   
   • Cierre de la sesión con una reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable y la relación con la ob