Consumo de alimentos y bebidas saludables en el contexto sociocultural

Palmira Medina
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas saludables en el contexto sociocultural


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo de aprendizaje (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos saludables



  • Presentación del tema y los objetivos de aprendizaje.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consumen regularmente.

  • Identificación de los alimentos y bebidas saludables que conocen.

  • Juego de clasificación de alimentos en saludables y no saludables.

  • Reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos saludables para mantener una vida sana.


Sesión 2:
Tema: Alimentos y bebidas saludables de acuerdo con los contextos socioculturales



  • Presentación de imágenes y ejemplos de alimentos y bebidas saludables de diferentes culturas.

  • Exploración de los alimentos típicos de la región y su valor nutricional.

  • Actividad de selección de alimentos saludables de acuerdo con el contexto sociocultural de los alumnos.

  • Conversación sobre la importancia de valorar y respetar los diferentes alimentos de otras culturas.


Sesión 3:
Tema: Alimentos y bebidas que ponen en riesgo la salud



  • Introducción a los alimentos y bebidas no saludables y su impacto en la salud.

  • Observación y análisis de imágenes de alimentos y bebidas no s