Alimentación saludable y comunidad

Carlos Castañeda
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y comunidad


Objetivo:



  • Los alumnos analizarán etiquetas de diversos productos alimenticios para conocer sus ingredientes, contenido nutricional y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.

  • Los alumnos ayudarán al Profe Miguel a conocer qué alimentos son buenos para evitar el sobrepeso.


Sesión 1 (45 minutos):


Actividad 1: Introducción (10 minutos)



  • El profesor dará la bienvenida a los alumnos y les comentará sobre la importancia de mantener una alimentación saludable.

  • Se presentará el problema del Profe Miguel y se preguntará a los alumnos cómo lo pueden ayudar a resolverlo.


Actividad 2: Indagación sobre la alimentación saludable (15 minutos)



  • Se formarán grupos de 4 o 5 alumnos.

  • Cada grupo recibirá una serie de preguntas sobre la alimentación saludable y deberán buscar información en libros, internet u otras fuentes.

  • Los alumnos realizarán una lluvia de ideas y anotarán en una hoja las características de una dieta correcta y las costumbres alimenticias de su comunidad.


Actividad 3: Análisis de etiquetas (20 minutos)



  • Cada grupo recibirá diferentes etiquetas de productos alimenticios.

  • Los alumnos analizarán las etiquetas, identificando los ingredientes que componen cada producto y su contenido nutricional.

  • En sus grupos, discutirán sobre qué productos son saludables y cuáles no lo son, basándose en la información de las etiquetas.

  • Cada grupo compartirá sus conclusiones con el resto de la clase.


Sesión 2 (45 minutos):


Actividad 1: Repaso de la sesión anterior (10 minutos)



  • El profesor repasará brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre una alimentación saludable, haciendo énfasis en