Introducción al tema y diagnóstico inicial
MONICA ELIZABETH ESPINOSA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y diagnóstico inicial (45 minutos)
- Presentación: Se inicia la clase con una breve introducción al tema de alimentación saludable, explicando la importancia de llevar una dieta equilibrada para mantener una buena salud. Se hace referencia al Plato del Bien Comer como guía para una alimentación balanceada.
- Diagnóstico inicial: Se realiza una lluvia de ideas en la que los alumnos expresen qué tipos de alimentos consumen con mayor frecuencia y cuáles creen que son saludables o no. Se anotan las respuestas en una pizarra o en un papelógrafo.
- Análisis de respuestas: Se revisan las respuestas obtenidas en el diagnóstico inicial para identificar patrones comunes y posibles ideas erróneas sobre la alimentación. Se promueve el pensamiento crítico y se fomenta la reflexión sobre las elecciones alimentarias.
- Presentación de objetivos y PDA: Se explican los objetivos de la clase y se presenta el PDA (Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable).
- Tarea para casa: Se asigna a los alumnos la tarea de llevar un registro de los alimentos que consumen durante una semana, anotando si consideran que son saludables o no.
Sesión 2: Exploración de alimentos saludables (45 minutos)
- Presentación de la tarea: Se revisa brevemente la tarea asignada y se pide a los alumnos que compartan sus registros de alimentación. Se promueve la discusión y el intercambio de opiniones sobre los hábitos alimentarios de cada uno.
- Listado de alimentos saludables: En grupos pequeños, los alumnos investigan y elaboran un listado de alimentos saludables basados en el Plato del Bien Comer. Cada grupo presenta su lista y se consensuan en un listado