Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Elvia Imelda Gutiérrez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo PDA: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema a través de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen los alumnos y su conocimiento sobre si son saludables o no.
- Introducción al concepto de alimentación saludable y su importancia para una vida saludable.
- Actividad práctica: los alumnos traerán imágenes de alimentos y bebidas que consumen en casa y en el colegio. En grupos, clasificarán los alimentos y bebidas en saludables y no saludables.
Sesión 2:
- Repaso de la clasificación de alimentos y bebidas saludables y no saludables realizada en la sesión anterior.
- Introducción al concepto de consumo excesivo de azúcares y grasas y sus efectos en la salud.
- Actividad práctica: los alumnos realizarán una lista de alimentos altos en azúcares y grasas que consumen con frecuencia y reflexionarán sobre sus efectos en la salud.
Sesión 3:
- Recapitulación de los conceptos aprendidos en las sesiones anteriores.
- Introducción a la diversidad alimentaria y la importancia de una alimentación equilibrada.
- Actividad práctica: los alumnos realizarán un collage de imágenes de alimentos y bebidas saludables, destacando la diversidad de opciones alimentarias que existen.
Sesión 4:
- Análisis de los contextos sociocultura