Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Elvia Imelda Gutiérrez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo PDA: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema a través de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen los alumnos y su conocimiento sobre si son saludables o no.

  • Introducción al concepto de alimentación saludable y su importancia para una vida saludable.

  • Actividad práctica: los alumnos traerán imágenes de alimentos y bebidas que consumen en casa y en el colegio. En grupos, clasificarán los alimentos y bebidas en saludables y no saludables.


Sesión 2:



  • Repaso de la clasificación de alimentos y bebidas saludables y no saludables realizada en la sesión anterior.

  • Introducción al concepto de consumo excesivo de azúcares y grasas y sus efectos en la salud.

  • Actividad práctica: los alumnos realizarán una lista de alimentos altos en azúcares y grasas que consumen con frecuencia y reflexionarán sobre sus efectos en la salud.


Sesión 3:



  • Recapitulación de los conceptos aprendidos en las sesiones anteriores.

  • Introducción a la diversidad alimentaria y la importancia de una alimentación equilibrada.

  • Actividad práctica: los alumnos realizarán un collage de imágenes de alimentos y bebidas saludables, destacando la diversidad de opciones alimentarias que existen.


Sesión 4:



  • Análisis de los contextos sociocultura