Alimentación saludable en la Escuela

Gabriel Aceves
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable en la Escuela


Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer


Objetivo de Aprendizaje (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia Didáctica:


Sesión 1:


Objetivo: Introducir el tema de la alimentación saludable y analizar la importancia de una dieta equilibrada.


Actividades:



  1. Presentar el concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que deben formar parte de una dieta equilibrada.

  3. Ver un video o presentación sobre los beneficios de una alimentación saludable.

  4. Analizar en grupos pequeños diferentes ejemplos de comidas y discutir si son saludables o no.


Sesión 2:


Objetivo: Conocer prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Investigar en grupos pequeños sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable de diferentes regiones del país.

  2. Presentar las investigaciones a través de una exposición oral.

  3. Realizar una actividad práctica donde los estudiantes preparen un platillo típico saludable de una región en particular.


Sesión 3:


Objetivo: Analizar el impacto de la alimentación en el medio ambiente y en la economía familiar.


Actividades:



  1. Investigar en grupos pequeños sobre el impacto de la producción de alimentos en el medi