Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.

Plan de clase

Título de la clase: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.

Grado: 5º de primaria

Objetivo: Reconocer y valorar las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 1 sesión de 45 minutos

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

Introducción (5 minutos):

• Saludar a los alumnos y recordarles el tema de la clase anterior sobre cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.


• Plantear la pregunta disparadora: ¿Cómo se han realizado los cambios permanentes en los materiales utilizados para cocinar y conservar alimentos a lo largo de la historia?

Desarrollo (30 minutos):

• Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5 personas.


• Entregar a cada grupo una lista de diferentes técnicas de cocción y conservación de alimentos utilizadas por diversas culturas a lo largo de la historia.


• Pedir a cada grupo que investigue sobre una de las técnicas asignadas, utilizando fuentes confiables como libros o internet.


• Los alumnos deben recopilar información sobre la técnica asignada, describiendo cómo se realiza, los materiales utilizados y las implicaciones en la vida diaria de las personas que la utilizan.


• Durante la investigación, los alumnos deben registrar sus hallazgos en un cuaderno o en una hoja de trabajo proporcionada por el maestro.

Cierre (10 minutos):

• Pedir a cada grupo que presente ante el resto de la clase la técnica de cocción o conservación de alimentos que investigaron.


• A medida que cada grupo presenta, los demás estudiantes deben tomar apuntes sobre las técnicas presentadas.


• Al finalizar la