Introducción al tema y exploración inicial

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable y comunidad

Objetivo (PDA): Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y exploración inicial (45 minutos)

• Presentar el tema: Alimentación saludable y su importancia en la comunidad.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen en su vida diaria.


• Realizar una reflexión sobre los posibles riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Formular preguntas de indagación relacionadas con el tema.

Sesión 2: Investigación sobre los alimentos regionales y de temporada (45 minutos)

• Organizar a los alumnos en grupos pequeños y asignar a cada grupo un alimento regional o de temporada.


• Pedir a los grupos que investiguen las características y beneficios de ese alimento en particular.


• Proporcionar recursos como libros, internet o videos para realizar la investigación.


• Cada grupo debe elaborar un pequeño informe con los resultados de su investigación.

Sesión 3: Análisis de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)

• Presentar a los alumnos diferentes ejemplos de dietas correctas y equilibradas.


• Analizar las costumbres alimenticias de la comunidad y compararlas con la dieta correcta.


• Realizar una discusión en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo se relaciona con la vida cotidiana.

Sesión 4: Acciones para mejorar la alimentación en la comunidad (45 minutos)

• Presentar a los alumnos diferentes accio