Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentación del objetivo y la importancia de una alimentación saludable.


• Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y su percepción sobre si son saludables o no.


• Investigación guiada: Los alumnos investigarán en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Utilizarán recursos como libros, internet y artículos científicos.


• Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos y se realizará una discusión en clase.

Sesión 2:

• Recapitulación: Breve recordatorio de la sesión anterior.


• Actividad de reflexión: Los alumnos reflexionarán sobre los factores protectores que pueden contribuir a un estilo de vida saludable y cómo pueden aplicarlos en su proyecto de vida.


• Trabajo en grupos: Los alumnos se dividirán en grupos y diseñarán un proyecto de vida saludable, considerando los factores protectores identificados. Deberán incluir acciones concretas para reducir los factores de riesgo en su entorno familiar y comunitario.


• Presentación de proyectos: Cada grupo expondrá su proyecto ante el resto de la clase.

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